The Foundry Grenache 2017

Jugendliches, dunkles Rubinrot – ein Wein von grosser Intensität, dies dank dem geringen Ertrag pro Stock. An der Nase betont fruchtig und floral, was von den Noten nach schwarzem Pfeffer noch verstärkt wird. Attraktive Aromen nach Blutorangen verleihen dem Wein zusätzliche Saftigkeit. Am Gaumen von mittlerem Gehalt, aber mit viel dunkler Frucht, pfeffriger Würze und einem wunderbar feinkörnigen Tanningerüst. Lang und delikat. Sollte mindestens 7 bis 10 Jahre halten.

Tipp: Schmeckt herrlich zu sommerlichen Grilladen (auch grilliertem Gemüse!).