Türk Riesling Kremser Wachtberg 1. ÖTW 2018

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen - fast schon parfümierte, sehr feminine Nase mit Noten von rosa Grapefruit, Ananas und Aprikose, dazu ein leichter Hauch von Pfefferminze sowie ein pikanter «Touch». Auch am Gaumen zeift sich der «Wachtberg» zart herb und mit den schon erwähnten Aromen, ergänzt von einem feinsalzig-mineralischen Ton, was seine Herkunft verrät. Die hohe (320m), gut durchlüftete Reblage mit kristallinem Gestein im Untergrund bringt einen geradlinigen und eleganten Wein hervor, der mit feinen Aromen glänzt. Überragendes Alterungspotenzial.

Tipp: Grossartig zu geräuchter Forelle oder Saibling!