Die pure Freude am Wein.

Unsere Freude rund um den Wein ist vielseitig – da ist zuerst einmal die Freude am Zusammensein mit Freunden bei einem guten Glas Wein, die Freude an einem schönen gemeinsamen Abend, am Reden und Geniessen. Wein und Sein gehören einfach zusammen!

Und dann ist da natürlich unsere Leidenschaft für die Weinkultur, die verschiedenen Philosophien des Anbaus und der Vinifikation. Aus dieser Begeisterung ist vor zehn Jahren Wein & Sein entstanden. Wir haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. 

Lea & Boris Peter

 

Unser eigener Wein: Oineus.

Seit 2004 hegen und pflegen wir unsere eigenen Reben in Eglisau am Rhein. Dabei setzen wir auf Handarbeit, sorgfältige Arbeit im Rebberg, niedrige Erträge und eine strikte Selektion, was ein aromaintensives Traubengut ergibt. Seit 2009 produzieren wir jährlich 2500 bis 3000 Flaschen unserer eigenen Oineus-Weine.

Im Frühjahr 2013 haben wir an einer der besten und schönsten Lagen in Eglisau neue Reben gepflanzt. Wir freuen uns auf die vielschichtigen Weine, die dieses aussergewöhnliche Terroir hervorbringen wird.

 

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