Lagar de la Salud

Die Bodega Lagar de la Salud ist ein Familienbetrieb, der 1882 gegründet wurde und auf dem heute in der vierten Generation Wein angebaut und erzeugt wird. Hier im Herzen Andalusiens, vor den Toren des historischen Städtchens Montilla nahe Córdoba, gedeihen einerseits Trauben der autochthonen Sorte Pedro Ximénez und andererseits die internationale Sorte Cabernet Sauvignon besonders gut. Die junge Oenologin Fátima Ceballos Simon hat unter anderem beim südafrikanischen Avantgarde-Weingut Boekenhoutskloof Erfahrungen gesammelt und keltert nun zusammen mit ihrem Mann selber äusserst spannende Weine, mit denen sie den Spagat zwischen Tradition und Moderne wagt. Weitere vielversprechende und interessante Projekte sind zur Zeit am entstehen, so dass wir gespannt sind, mit was uns das sympathische Paar als nächstes überrascht.
Lagar de la Salud
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Dulas Blanco Barrica 2019
Lagar de la Salud
Pedro Ximénez
CHF 25.50
Dulas Blanco Joven Sobre Lías 2019
Lagar de la Salud
Pedro Ximénez
CHF 19.90
Dulas Tinto Barrica Americana 2018
Lagar de la Salud
Cabernet Sauvignon
CHF 29.00
Dulas Tinto Barrica Francesa 2018
Lagar de la Salud
Cabernet Sauvignon
CHF 29.00
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