Metzer Chenin Blanc 2016

Metzer Chenin Blanc 2016
Produzent
Traubensorte
Chenin Blanc
Region
Stellenbosch
Flaschengrösse
75 cl
Bewertung
Tim Atkin MW: 93 Punkte Winemag: 93 Punkte

Die Trauben für diesen «old vine» Chenin Blanc stammen aus einem 1964 mit Buschreben bepflanzten Rebberg. Die Qualität von Trauben aus solch alten Lagen ist in der Regel hervorragend, dafür fällt der Ertrag üblicherweise geringer aus. Der Wein reifte während sieben Monaten auf der Hefe, was ihm eine angenehm cremige Textur verleiht, die wunderbar mit der fruchtigen Frische kontrastiert. Ein Chenin Blanc mit Rasse und Klasse, der mit ein paar Jahren Reifung noch zulegen wird.

Tipp: Ein komplexer Chenin Blanc von alten Buschreben aus Stellenbosch.

 

CHF 22.90
statt CHF 29.00
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